L’’île de Paros regorge de pépites culinaires ! Entre cuisine de rue et véritable restaurant, la concurrence demeure. Notamment à Naoussa ou se situent les trois restos’ que je vous présente aujourd’hui ❤
Au milieu des Cyclades, l’île de Paros rayonne, elle-même d’un morceau de marbre de Paros blanc et sans défaut. Tout comme cette pièce, qui parvient à cacher jalousement des beautés incroyables, tel que: l’Hermès de Praxitèle ou l’Aphrodite de Milos.
En attendant patiemment la main inspirée du sculpteur charismatique pour la faire remonter à la surface. Alors Paros vous attend, vous le visiteur enthousiaste pour chercher ses recoins et “mettre” en lumière ses rares beautés.
Sur l’île de Paros, venez déguster la merveilleuse cuisine de rue!
1 Taverna Glafkos
Restaurant au bord de l’eau sur un rivage de galets, servant des fruits de mer grecs contemporains dans un cadre décontracté et romantique. Bien que le poisson fraîchement pêché soit la vedette du menu, le restaurant propose de nombreuses viandes et plats végétariens, mettant toujours en valeur des ingrédients de saison et mieux accompagnés de leur vin maison local.
Les réservations sont fortement recommandées pour le service du dîner car les places sont limitées. Ouvert tous les jours pour le déjeuner, le dîner et les boissons de midi à 23h00.
2. Kargas
Les meilleurs gyros et souvlaki de Paros.
Kargas prépare un menu simple, de haute qualité et abordable : juste des gyros, des souvlakis ou des brochettes, tous préparés avec votre choix de porc ou de poulet et de frites ou de salade grecque à côté.
Il y a peu de places assises dans l’allée près de l’entrée. Toutefois, beaucoup de touristes préfèrent prendre leur repas plus loin. Ils cherchent un endroit pour s’asseoir au bord de la mer à la marina ou au Vieux-Port, à quelques pas de là.
3. Yéméni
Restaurant élégant mais sans prétention servant des plats locaux de saison aux côtés de plats traditionnels grecs. La carte des vins soigneusement organisée est écrite à la main dans un cahier et présente d’excellentes étiquettes régionales paros, cycladiques et grecques.
Leurs cocktails signatures sont des œuvres d’art à deguster.
Des tables sont dressées à l’extérieur du restaurant niché dans les ruelles pavées du village de Naoussa. C’est un petit restaurant populaire, alors assurez-vous de réserver à l’avance. Dîner uniquement, ouvert de 18h00 à minuit.